Descripción

Ingredientes:

Tofu* (60%) [agua, soja, gelificante: nigari (cloruro magnésico)], aceite de oliva virgen extra*, agua, shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina, fermento: koji), miso de cebada* (4%) (soja, cebada, sal marina, agua, fermento: koji), almidón de tapioca* y ajo en polvo*. (*)=De cultivo ecológico.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 918 kJ.
• Valor Energético KCal: 221 kcal.
• Proteínas:10,30 g.
• H. de carbono: 5,90 g de los cuales azúcares: 0,6 g.
• Grasas: 16,70 g (Saturadas: 2,60 g).
• Fibra: 3,30 g.
• Sal: 1,42 g.

Modo de empleo:

Ideal para preparar bocadillos, canapes o como ingrediente en salsas, rellenos o cualquier tipo de platos vegetarianos.

Presentación:

Envase de 110 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Contiene soja y gluten. No contiene lactosa ni azúcares.