Descripción

Ingredientes:

Semillas de Soja* (China), arroz integral* (Estados Unidos), agua, sal marina (Japón), fermento koji (Japón). (*) De agricultura ecológica. Periodo de fermentación: mínimo de 12 meses.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 382 kJ.
• Valor Energético KCal: 163 kcal.
• Proteínas: 11,9 g.
• H. de carbono: 10,5 g de los cuales azúcares: 7,1 g.
• Grasas: 6,7 g (Saturadas: 0,9 g).
• Fibra: 6,7 g.
• Sal: 9,9 g.

Modo de empleo:

Usar 1 cucharada para reemplazar un cubo de caldo o para 200ml de sopa de miso. Utilizar como base de salsas, marinar o en aderezos. Ideal como base para sopas (miso), salsas y marinados, así como un practico condimento en salteados y guisos.

Presentación:

Envase de 345 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Producto pasteurizado y vegano. No contiene levadura, gluten ni azúcares añadidos. Contiene soja.