Descripción

Ingredientes:

Masa de cacao**, azúcar de caña crudo*, manteca de cacao**. Cacao: 70% mínimo. (*) Cultivado orgánicamente. (**) Certificación de Rainforest Alliance.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 2.415 kJ.
• Valor Energético KCal: 577 kcal.
• Proteínas: 6,7 g.
• H. de carbono: 32 g de los cuales azúcares: 27 g.
• Grasas: 45 g (Saturadas: 28 g).
• Sal: <0,01 g.

Modo de empleo:

Indispensable para la repostería de aficionados: fina cobertura oscura para pralinés, postres, tartas, pasteles y más.

Presentación:

Envase de 200 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Puede contener ingredientes de frutos secos, leche y gluten.