Descripción
Aceite de semilla de sésamo KOS – 100% sésamo
Aceite obtenido por prensado de semillas de Sésamo [Sesamum indicum L. (Fam. Pedaliaceae)], muy rico en ácidos grasos insaturados, fitoesteroles y lecitinas. Claro, de color amarillo claro, a pesar de la alta insaturación es relativamente estable a los agentes atmosféricos.
Ingredientes
100% aceite de semillas de sésamo (Sesamum indicum L.).
Características nutricionales
| Análisis de porcentaje promedio | |
|---|---|
| Ácido oleico | 37-49% |
| Ácido linoleico | 37-47% |
| ácidos saturados | 11-15% |
| Fracción insaponificable | 1-1.5% |
| número de acidez | 0,5 mg KOH/g |
Cómo utilizar
1 a 2 cucharaditas al día, posiblemente también como condimento.
almacenamiento
Mantener en un lugar fresco y seco.
Validez para embalaje intacto: 30 meses.
Formato
Botella de 1.000 ml.
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